운동 중 단백질 섭취 프로틴 추천4가지! – 헬스장에 가면 많은 사람들이 운동 전 이나 운동 중에 프로틴을 마시는 모습을 보셨을겁니다. 왜 운동 전에 혹은 운동 중에 프로틴을 마실까요?
더 빠른 근성장을 위해서? 근육 분해 방지를 위해서? 하지만 근육은 프로틴 한잔에 쉽게 생기고, 쉽게 분해되지 않습니다. 오히려 운동 직전이나 운동 중에 마시는 프로틴은 몸에 좋지않고, 운동에 방해가 됩니다.
그렇다면 운동 중이나 운동 직전에 프로틴 섭취는 왜 좋지 않을까요?
운동 중 단백질 섭취의 단점
- 소화 문제 : 운동 중 음식을 섭취하면 소화 과정이 복잡해지고 소화기관에 혈류가 집중되어 운동 능력이 저하될 수 있습니다
- 소화불량 및 구토 : 운동 중에 음식을 섭취하면 소화불량, 위산 역류, 구토 등 소화 관련 문제가 발생할 수 있습니다
- 혈류 분배 문제 : 운동 중에는 혈액 순환이 근육으로 집중되어 산소와 영양소가 근육에 공급 되는 것이 중요한데 음식을 섭취하면 소화를 위해 소화기관에 혈액이 집중되기 때문에 근육에 혈류를 공급하는 데 어려움이 생길 수 있습니다
- 속도와 효율성 저하 : 운동 중에 음식을 섭취하면 움직이이 둔해지고, 피로감이 증가하여 운동의 속도와 효율성이 저하될 수 있습니다
그렇다면 언제 프로틴 섭취를 해야 가장 효과적일까요??
운동 후 30분 이내에 단백질을섭취하는 것은 근육 회복을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 운동을 통해 근육이 손상되고 단백질이 필요한 시기이기 때문에 빠른 흡수를 위해 저지방 고단백 음식이나 흡수가 빠른 단백질 보충제를 드시는 것이 좋습니다.
흡수가 빠른 프로틴 성분이란??
여러 브랜드의 프로틴들과 각 프로틴마다 성분이 다르게 함유 되어 있습니다. 같은 단백질 성분이라고 똑같지 않습니다. 단백질의 형태와 흡수율 모두 다르기 때문에 각 프로틴 성분에 대해 알아보겠습니다
♥ WPC (농축 유청 단백질) – WPC는 Whey Protein Concentrate 의 약자로 농축 유청 단백질을 말합니다. WPC 원료인 유청을 필터를 이용하여 처리 과정을 통해 만들어진 단백질 입니다
장점: WPC는 유청에 포함된 비타민 미네랄이 그대로 남아 있으며, 가격이 저렴하며 단백질 외에 비타민, 미네랄이 풍부함
단점: 유청에 존재하는 유당도 그대로 남기 때문에 유당 불내즐을 가진 사람이 섭취할 경우 복부 팽만감이나 속이 불편할 수 있으니 주의가 필요합니다.
단백질 함량 : 약 70%~80%
♥ WPI(분리 유청 단백질) – WPI는 Whey Protein Isolate의 약자로 분리 유청 단백질을 말합니다. 앞서 말한 WPC(농축 유청 단백질)에 이온 교환의 추가 공정을 더해 만들어진 단백질 입니다
장점: 유당, 유지와 같은 단백질 이외의 성분은 제거되고, 정제도가 높은 고농도의 단백질로 이루어져 있습니다. 추가 공정을 통해 유당도 제거되기 때문에 유당불내증을 가진 사람들도 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 또한 단백질의 흡수를 방해하는 요인 중에 하나인 지질이 적지 때문에 WPC보다 체내 흡수 속도가 빠릅니다.
단점: 공정이 추가되는 만큼 WPC 보다 가격이 비쌈
단백질 함량 : 약 85%~90%
♥ WPH (가수분해 유청 단백질) – WPH는 Whey Protein Hydrolysate의 약자로 가수분해 유청 단백질 입니다. 미생물 등에서 분리한 효소를 이용해 WPC를 아미노산이 10개~수십 개 연결된 형태인 펩타이드 상태나 아미노산으로 분해하여 제조 됩니다.
장점: WPH의 단백질 함량이 매우 높고, 흡수 속도가 빠릅니다
단점: 가격이 비싸다는 단점이 있습니다.
단백질 함량 : 약95% 이상
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이상으로 운동 중 단백질 섭취 및 프로틴 추천 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 이제 운동 중 단백질 섭취 보다는 운동 전과 후에 섭취를 해야한다는 사실 오늘 운동 중 단백질 섭취 포스팅을 보시고 확실히 아셨으면 좋겠고 모두가 운동을 통해 건강해지길 바랍니다.
